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Getränkekarte

 

Apfelweinspezialitäten aus eigener Kelterei

Hausschoppen trocken 6,0Vol% 0,25l. 3,30€
Der typische Frankfurter Apfelwein

Apfelwein mit Quitten fruchtig-herb 7,5Vol% 0,25l. 4,50€
Von Äpfeln und Quitten

Cuvée Boskoop und Goldparmäne feinherb 6,8 Vol% 0,25l. 4,90€
Kronberg am Rebener

Apfelwein Rose fruchtig-mild 6,5 Vol% 0,25l. 3,90€
mit Holunderbeeren

Roter Apfelwein feinherb 8,5Vol% 0,25l. 4,90€
mit Holunderbeeren und Eberesche

KultApfel weiß, rosé und rot 6,0Vol% 0,25l. 3,60€
Der hessische Cidre Bio-Apfelwein der Wirtshauskelterer

Unsere Apfelweine keltern wir selbst von hessischen Äpfeln aus Kronberg, Alle unsere Apfelweinspezialitäten enthalten Sulfite (5)

 

Apfelweinprobe

5 Apfelweinspezialitäten im Probiergläschen je 0,1l.  8,90€

 

Unsere hauseigenen Apfel-Aperitifs

ApfelSecco trocken 6,5Vol% 0,1l. 5,90€

ApfelSecco »Spritz«Apfel-Secco mit Aperol und Eis 0,2l. 7,90€

Schuch´s Apfelsherry Solera 19,0Vol% 5cl. 3,90€

FriSecco Persaft von Apfel- und Quitte 0,15l. 4,50€

 

Apfel-Bar

»Nix« Natürlicher Energy vom Apfel mit 4cl Gordons Gin, Zitrone, Eis und getrockneter Apfelscheibe 9,90€

»Äppel-Amaretto-Sour« 4cl Amaretto mit Apfeldicksaft, Zitronensaft und Eiklar 10,90€

Alkoholfreie Getränke

fritz-Limonaden Flasche 0,33L 3,90€
in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Zitrone, Orange, Kola, Kola ohne Zucker und Mischmasch

Bio-Apfel-Holundersaft/Schorle 0,25l. 2,90€ / 0,5l. 5,50€

Wasser in sprudel & still Flasche 0,25l. 2,50€ / 0,5l. 3,90€ / 0,75l. 4,90€

Taunus-Quelle medium & still Flasche 0,7l. 7,50€

 

Bier aus der Region

Benediktiener Helles 0,3l. 3,60€ / 0,5l. 5,50€

Benediktiener Weißbier 0,5l. 5,50€

Lammsbräu Weiße Bioalkoholfrei Flasche 0,5l. 5,50€

Lammsbräu hell Bio alkoholfrei Flasche 0,33l. 3,90€

 

Weißweine & Rosé


Rheingau

Winzer von Erbach

Riesling Classic trocken bis feinherb, Fasche 0,75l. 24,00€ / Glas 0,2l. 6,50€
schlank, leichte Citrusnote, feinherbe Frucht

Roter Riesling trocken, Fasche 0,75l. 25,00€ / Glas 0,2l. 6,90€
fruchtige Nase, komplex und ausdrucksvoll

Rosé feinherb, Glas 0,2l. 5,90€
schmelzige Beerenfrucht, erfrischend, ein Sommerrosé mit viel Charme

Pfalz

Emil Bauer

Grauer Burgunder trocken, Fasche 0,75l. 25,00€ / Glas 0,2l. 6,90€
eleganter, frischer, feinwürziger Wein

Weißer Burgunder trocken, Fasche 0,75l. 28,00€ / Glas 0,2l. 7,50€
eleganter, frischer, feinwürziger Wein

Heppenheim

Bergsträßer Winzer eG

Chardonnay Kabinett trocken, Fasche 0,75l. 24,00€ / Glas 0,2l. 6,50€
Feine und gehaltvolle Struktur, Aromen von Banane und reifer Ananas

Spätburgunder Rosé trocken, Fasche 0,75l. 28,00€ / Glas 0,2l. 7,50€
Kräftiger aber harmonischer Rosé. Elegante Frucht von Waldfrüchten und Kirsche

Souvignier Gris Spätlese trocken, Fasche 0,75l. 28,00€
Gehaltvoller Wein mit exotischen und komplexen Aromen

Sauvignon Blanc trocken, Fasche 0,75l. 39,00€
Gehaltvoller Wein mit langem und kräftigem Nachhall

 

Rotweine

 

Rheinhessen

Weingut Mengel-Eppelmann

Cuvée Cabernet trocken, Fasche 0,75l. 25,00€ / Glas 0,2l. 6,90€
»Der francophile Typ« dunkles Blaurot, samtige, reife Fruchtaromen

Cuvée Exclusive feinherb, Fasche 0,75l. 25,00€ / Glas 0,2l. 6,90€
»Sonne im Glas« kräftige Aromen von Kirsche und Brombeere

Rheingau

Winzer von Erbach

Spätburgunder trocken, Fasche 0,75l. 28,00€ / Glas 0,2l. 7,50€
Fruchtiges Kirsch-Bukett, komplexe und würzige Aromatik

2015 Pinot Noir Barrique Auslese trocken, Fasche 0,75l. 58,00€
Goldene Preismünze mit 90 Punkten. Im Bukett sezente Noten von Kirsche, Tabak, Nelke und Bitterschokolade

Pfalz

Emil Bauer

Merlot trocken, Fasche 0,75l. 31,00€ / Glas 0,2l. 8,50€
Aromen von Roter Johannisbeere & Kirsche feine Säure & mineralische Frische, rund, harmonisch, im Holzfass ausgebaut

 

Hauseigene Digestive

Hausbrand von der Apfelhefe 2cl. 3,90€

Hausbrand mit Mispelchen von der Apfelhefe 2cl. 4,90€

"Quittentraum" mit Quittensaft statt Wasser herabgesetzt, 40 Vol.% 4cl. 5,50€

Solera Dessertwein, Barrique medium, 19 Vol.% 5cl. 3,90€

Alle Preise inklusive MwSt. Änderungen vorbehalten

 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

1. mit Farbstoff(en)
2. mit Konservierungsstoff(en)
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. mit Schwefeldioxid
7. mit Phosphat
8. mit Süßungsmittel
9. koffeinhaltig

 

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Schuch’s Restaurant GmbH
Geschäftsführung Julia Schulte-Schuch und Jürgen Schuch
Alt Praunheim 11, 60488 Frankfurt am Main
Telefon 069 761005, Telefax 069 7682674
www.schuchs-restaurant.de
info@schuchs-restaurant.de

 

Öffnungszeiten
Dienstag-Donnerstag 18-23 Uhr
Freitag – Sonntag 12-23 Uhr
Montags Ruhetag
Feiertags 11:30-23:00 Uhr
Küche bis 21:45 Uhr / Küchenpause 16-17 Uhr

 

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